Expo Milano 2015

Quest’anno è a Milano che uno dei più  grandi eventi mai realizzati sull’ alimentazione e la nutrizione ha avuto sede. L’opportunità che è stata offerta a noi studenti del Liceo Classico di Cittanova “Vincenzo Gerace “ di visitare l’EXPO si è rivelata entusiasmante e formativa sotto tutti i punti di vista. Questo viaggio d’istruzione è iniziato il 29 ottobre 2015, a soli due giorni dalla sua chiusura, ci ha permesso di osservare in un’area espositiva di 1,1 milioni di metri quadri, più di 140 Paesi differenti tra loro per usi, costumi, tradizioni ma soprattutto per abitudini culinarie. Lo slogan “ EXPO Milano 2015” è stato “Nutrire il pianeta, energia per la vita”. Si è cercato a lungo, infatti, di trovare idee e soluzioni circa i problemi alimentari che affliggono alcune zone della terra. Noi studenti, nonostante il lungo viaggio, abbiamo quindi potuto conoscere, osservare e specialmente assaggiare i cibi migliori cucinati in varie parti del mondo, scoprendo le tradizioni gastronomiche e agroalimentari di ogni Paese. Infatti, è stato istruttivo, visitare vari padiglioni, dopo lunghe file, e entrare in contatto con realtà diverse dalle nostre. Il logo stesso, realizzato in seguito a un concorso nel 2011, dimostra che la fusione dei tre colori primari  possa dare origine a tante sfumature così come si è cercato di compattare tutto il mondo in un’unica area. Tra i padiglioni più curati nei dettagli spiccano sicuramente: quello del Kuwait, del Qatar, del Brasile, dell’Austria, della Cina, del Marocco… passando così rapidamente da uno stato all’altro pur rimanendo sempre nella stessa area.Come durante ogni evento firmato EXPO, viene costruita una struttura che vada a racchiudere un messaggio e un preciso significato, ad esempio la Tour Eiffel, realizzata nel 1889 per l’esposizioneuniversaleaParigi. Quest’anno invece, grazie a un disegno michelangiolesco revisionato e modificato dall’architetto Marco Balich, venne collocato all’interno dell’EXPO l’ “Albero della Vita”. L’albero simboleggia uno slancio rivolto al futuro, all’innovazione e alla tecnologia, come lo dimostrano le radici rivolte verso l’alto.La straordinarietà della struttura si ha quando, durante gli spettacoli serali, l’albero inizia ad illuminarsi dando origine a giochi di luce e acqua spettacolari.La struttura rimarrà fortunatamente all’interno di questa vasta area, probabilmente pronta a diventare un futuro polo universitario.     

 Simona Pia Surace, Lucrezia Raso